Balade et cuisine à Jodhpur
C’est à pied que vous accéderez au Fort de Mehrangarh. La promenade se fait au départ du Bazar, de la Tour de l’horloge. Vous aurez une vue imprenable sur les remparts de cette imposante forteresse, ses fondations et sa structure architecturale. Si vos yeux se posent en contrebas, la vue sur la ville est également imprenable…
Après la visite de la Forteresse, vous sortirez par la porte ‘Fateh Pole’ pour un arrêt sur les berges de la retenue d’eau de ‘Ranisar’, la structure la plus ancienne de la ville. Puis la ‘ville Bleue’ s’offrira à vous. Allez explorer ses ruelles étroites et dominées par ces Haveli bleue azur, couleur des Brahmanes…elles se confondent littéralement avec le ciel du Rajasthan. Elles sont le théâtre d’une vie quotidienne et traditionnelle, les vaches sacrées côtoient les ânes, les collecteurs de lait, les enfants en uniforme allant à l’école, les femmes en sari papotant sur les pas de porte avec leurs voisines…
Vous aurez aussi l’occasion de partager l’intimité d’un foyer lors d’une séance de cuisine ! Vous serez initiés aux secrets des plantes, aux valeurs énergétiques des ingrédients utilisés dans les plats traditionnels. Cette cuisine brahmanique, absolument végétarienne vous livrera quelques-uns de ses secrets. Bien entendu vous serez invités à partager ces mets simples et délicieux dans une ambiance familiale et informelle…
Ensuite, promenade digestive en tuk tuk dans le fameux ‘Sadar bazzar’ où vous ferez la connaissance de Bibaji Churiwala, fabricant de bracelets traditionnels en cristal, d’un fabriquant de cadenas traditionnels aux formes des plus variées, de notre ami ‘L’homme-Omelette’ qui utilise en une journée plus de 1800 œufs d’où son surnom.
- A voir / à faire
- Les circuits
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